En 1989, José Antonio Martínez, alcanza el sueño de elaborar el fruto de sus propios viñedos (criados por su propio padre desde 1939) en vinos con marcada personalidad.
Sus hijos IKER y ALBERTO Martínez Pangua son ahora los encargados de transmitir a sus vinos la grandez a de cada viñedo. Ambos han implementado una filosofía más vinculada al origen y al “terrroir” creando, de este modo, la gama actual de vinos de pueblo y parcela.
Con la nueva ampliación, Altún crea un nuevo espacio expositivo y ubica a la familia de trabajadores temporeros que, año tras año, repiten con los Martínez Pangua. En esta casa, “la vendimia se realiza siempre de modo manual para conseguir un fruto mucho más entero y compacto” dice Alberto.
La familia protagonista de este proyecto cuenta con el apoyo de los trabajadores y mantiene estrecha relación con ellos para tratar de insuflarles la ilusión que debe ponerse en el trabajo de campo, ya que “lo verdaderamente importante del vino es la viña” afirma IKER.

Propiedad:
Bodega ALTÚN

Año:
2022

Dimensiones:
30,15 m a ejes de pilares
x 17,61-28,30 m de anchura
a exteriores de pilares
x 6,15 m de altura
libre bajo viga

Situación:
Baños de Ebro (Álava),
Calle LAS PISCINAS

Descripción:  Pabellón agrícola con uso de almacén que sirve de ampliación del complejo bodeguero